torsdag 25 oktober 2007

Helgfrukost



Helgfrukost mitt i veckan är vardagslyx. Imorse fick frukostgröten sällskap av nybakade scones, kanelte och tända ljus.

Scones
1 dl dinkelsikt
1 dl grahamsmjöl
1-2 tsk bakpulver
½ tsk salt
½ dl lätt creme fraiche
knappt 1 dl mjölk

Blanda torra ingredienser i en bunke, rör ner creme fraiche och mjölk. Platta ut fyra runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i 15-20 minuter.

1 kommentar:

natz sa...

frukost är utan tvekan dagens underbaraste måltid :) förstår inte hur folk kan hoppa över den!